vitgrass-moskva

Все выпуски программы: Еда живая и мертвая Сергея Малозёмова 2016 год

 

На   телеканале НТВ  в 2015 году вышла серия авторских программ корреспондента Сергея Малозёмова, Еда Живая и мертвая. На начало 2016 года  серия состоит из 11 фильмов: Рыба, вода, хлеб, суперпродукты, голодание, масло, мясо, фрукты, фастфуд , икра, майонез. Простое  и доходчивое описание процессов: производства  и хранения, доставки , реализации, особенностей технологии , помогают зрителю взглянуть на привычные продукты - совсем под другим  ракурсом.

А вся  ли  пища поставляемая на прилавки торговых сетей и маленьких магазинчиков, безопасна для нашего здоровья?  Можно  ли верить информации написанной на этикетках и упаковках  продуктов .Что в погоне за прибылью , утаивают от нас хитрые продавцы?
Сергей Малоземов проводит журналистское расследование, с выездом на место, чтобы  зритель мог увидеть  онлайн, все этапы производства , знакомых  нам с детства продуктов а так же совсем незнакомых недавно появившихся  супермодных новинок, как например суперфуды. На нашем сайте,можно посмотреть онлайн  все   серии.

Рыба.

 

Первый выпуск.Рыба. расследования  журналиста Сергея Малозёмова , посвящен проблемам рыбоводства и рыбной отрасли . Почему при огромных природных богатствах мы экспортируем рыбу из  жаркого Вьетнама? Автор побывал  и тропических странах и суровых краях Русского Севера, Финляндии. Что бы ответить на вопрос, какая рыба самая полезная .

 

Вода.

 

Второй фильм.Вода.  Самый распространенный элемент на Земле. Около 71 % поверхности нашей планеты покрыто водой. Но дефицит пригодной для питья воды ощущается уже в наше время. Кое-где стоимость воды превысила цену нефти. Много желающих заработать на разных домыслах и элементарного незнания. Автор пытается разобраться, где самая чистая вода, можно ли пить водопроводную воду и как из множества фильтров представленных на рынке, выбрать самый эффективный?

 

Хлеб.

 

Фильм третий. Хлеб.  Прежде чем попасть к нам на обеденный стол, проходит целую  технологическую цепочку. В основе которой лежит рецепт. Какой хлеб лучше дрожжевой или бездрожжевой? Как производят хлеб для тостов? Стоит ли переплачивать лишний рубль,  за так называемый хлеб без дрожжей?  Множество лабораторных тестов легли в основу фильма , где авторы сравнивали состав написанный на упаковке, с реальными  данными полученными путем лабораторных исследований. И кому  хлеб может навредить а таких по статистике меньше одного процента, людей с нарушенной  иммунной  реакцией, на  клейковину белка, содержащегося  в пшенице,  ржи , ячмене и других злаковых.

 

Суперпродукты.

 

Четвертый фильм. Суперпродукты.  Или иначе суперфуды. Почему , мы мало слышали о них раньше? Действительно эти продукты являются, супер? Корреспондент Малозёмов побывает в разных странах  и   континентах, чтобы найти подтверждение/опровержение их чудо свойств. Витграсс- сок ростков пшеницы, водоросль спирулина,  черника , кеноа-экзотическая псевдо-зерновая культура или разрекламированные ягоды годжи , удостаиваются этого звания: суперпродукт?

 

Голодание.

 

Пятый фильм серии. Голодание. Люди по разному трактуют это определение , у каждого свой взгляд на голод,  из-за этого много расхождений в пользе и правильном способе полного воздержания от приема пищи. Автор передачи проведет беседы с авторитетными научными деятелями, пообщается с духовными  служителями разных  религий,  чтобы узнать про отказ пищи во время постов и рационов питания  в постные дни. 

Всегда ли голодание бывает полезным? Миф или правда  что килограммы, с таким трудом сброшенные во время жестких диет,  вновь возвращаются сразу после прекращения  диетпитания?  Автор попробует найти идеальную формулу  диеты- которая подошла бы многим людям   Взвесит все за и против лечебного голодания и разных  диет.
 

Бывает еда живая  а бывает и мертвой. Какая еда самая полезная? Все выпуски 2016 программы Сергея Малоземова: Рыба, вода, хлеб, суперпродукты, голодание, масло, мясо, фрукты, фастфуд, икра. Последние серии.

Масло.

 

 Фильм шестой.Масло Её величество прибыль. Ради  получения дополнительной прибыли, производители продуктов в рецептуре которых содержится масло в последнее время заменяют  масло ..... на масло пальмовое! Этот продукт получают из плодов масличной пальмы. Масло имеет температуру плавления выше температуры человеческого тела + 33 -  +39 градусов. Масло не имеет вкуса и запаха, поэтому легко добавляется во все продукты. Коллектив передачи побывал на производстве масла , для того что бы зрителю показать все тонкости производства.
Транс-жиры. Авторы подробно расскажут , почему за границей , их употребляют больше чем в России.  Вся правда о транс-жирах.

 

Мясо.

 

Фильм седьмой.Мясо. Мир разделился. На мясоедов, коих большинство и вегетарианцев. У каждой стороны свои доводы , на вред и пользу  мясных продуктов. Авторы фильма  провели медицинское обследование как мясоедов так и вегетарианцев. Сравнили состояние организма у тех и других .Что же в итоге показали исследования? Смотрите онлайн. Можно ли жить без мяса? Чем заменяют животный белок вегетарианцы?
Есть или не есть? Вот в чем вопрос)

 

Фрукты.

 

Фильм восьмой. Фрукты.  Не все фрукты несут жизненную энергию организму . Речь пойдет про те которые имеет большой срок хранения. Как удается сохранить прошлогодний урожай? Секреты обработки растительной продукции. Почему  есть бананы с привкусом картофеля? Авторы программы побывали в командировке  в стране Эквадор. Съемки банановых плантаций вошли в сюжет фильма.
А Вам знакомо фрукторианство? Какие спортивные достижения могут установить атлеты, в рацион питания которых входят только фрукты? Опасен  такой рацион для организма человека?  Экзотические фрукты -мифы и научная реальность.

 

Фастфуд.

 

Девятый фильм. Фастфуд. Множество расхожих утверждений об опасности такого вида питания. Каких только  прозвищ не досталось фастфуду- мусорная еда, бомж-пакеты и др. Ведущий программы постарался подойти к вопросу о питании фастфудом с научной точки зрения. Какие компоненты опасны в фастфуде? Сколько соли,сахара и других веществ содержится в стандартной порции? Все замеры проходили в лабораториях и документально фиксировались.
А есть полезный фастфуд? Ведь еда космонавтов -тоже фастфуд.  Она как мы знаем наиболее точно сбалансирована по всем параметрам. Полезный и вредный фастфуд -подробно в этом выпуске.

 

Икра.

 

Фильм десятый.Икра. Серьезный разговор об этом продукте пойдет со специалистами Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии. Встретится  корреспондент  с зам.руководителя Федерального  агентства по рыболовству  В.Соколовым, с экспертами и диетологами. Какая икра самая полезная? Какая качественная? Чем угощают в суши барах под видом дорогой икры? Будет проведено много лабораторных тестов и анализов , всё для того что бы донести правду до любимых зрителей и обыкновенных потребителей .

super-food-eda

Суперпродукт витграсс выпускается в  нескольких видах:

Замороженный-для сохранения витаминов, сок моментально замораживают.

Высушенный  сок витграсс -в виде порошка.

А так же различная продукция на основе проростков.

В передаче: Еда живая и мёртвая . Суперфуды

Сергей Малозёмов со своей помощницей поставят эксперимент по длительному приему сока

eda-super-food